台中木爾多黑木耳養生飲品–自家栽培的木耳,慢火細熬的天然養生飲品


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記得好幾年前曾到新社喝過黑木耳的飲品後來就愛上了,後來都是在超商看到這類的罐裝飲品,但Grace真的很不愛罐頭類的飲料,在家裡自己慢慢熬者又挺費時費工,很想喝到慢火熬煮的黑木耳飲品,最近得知在向上路新開了一家以黑木耳為主的飲品,就來品嘗看看囉~

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店面裝潢得很明亮又清爽,不知道是否因為是主題性飲品,名字都跟木耳有關連性,木爾多=木耳多,讓人記憶更深刻~~

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 牆壁上的木耳照片拍得真漂亮,熟成的木耳好像一朵美麗的花朵~~

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另一邊牆上是以自家木耳栽培場為背景上面寫木爾多的開店理念,真的現代人越吃越精緻,但卻不見得越吃越健康,很多的食安問題都是添加很多化學成分,木爾多是堅持著”食在安心”,細工傳統古法長時間熬煮,不添加任何化學成分,希望來到這裡的顧客都能喝得健康與安心~~

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這裡的飲品材料都有經過SGS檢測合格,價目表也一併放在櫃台,冷熱飲都有喔~

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木爾多的飲料杯子,粉紅色系相當柔和~~

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木爾多的木耳都是來自家在彰化大村的栽植場,產地直接過來品質更有保證,電視上播放的是自家栽種的木耳,據說品質越好的木耳摸起來越厚,且彈性佳代表所含的膠質越豐富,從照片看起來這木耳挺漂亮且有厚度,應該品質很不錯~~

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店家的DM做得很精美,右上角寫著植物燕窩,代表木耳的營養成分也是很多~

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翻開內頁有黑木耳與白木耳的營養成分,至於有哪些好處就自己看看吧!

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木爾多的飲品都是以原味黑木耳為基底,在做些變化的飲品,於是我一口氣買了4杯帶回公司與同事享用,買了黑木耳黑芝麻、原味黑木耳、黑木耳鮮奶和黑木耳多多~~

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到進杯子裡可以很清楚看到黑芝麻打碎後的顆粒,芝麻的香氣比較濃郁,重點是木爾多的木耳都不會過甜,喝起來很清爽又有飽足感,黑芝麻的營養價值成分很高,在加上黑木耳本身的營養成分,兩個結合再一起真的是相當養生又營養的好飲品~~

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木耳經過長時間的熬煮將膠質釋放出來變得相當濃稠,店家老闆很可愛跟我說拍胸脯保證絕對沒有加粉類去調製,百分百木耳熬煮出來的,滑順好喝偶爾還會吃到木耳耶!

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原味黑木耳,這就是黑木耳細火熬煮出來的飲品,黑木耳含有豐富的蛋白質、礦物質、膠質等,有「素中之葷、菜中之肉」稱號,經過古法慢火細煮後濃稠的口感難怪會有”植物燕窩之稱”,根據維基百科的說法,黑木耳的營養價值高過白木耳,黑木耳具有活血功效,故女性需注意避免在生理期食用,還有孕婦不宜多吃喔!(資料來源:維基百科)~~

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木耳飲品裡可以看到木耳的顆粒,稍微咀嚼一下還挺有口感~~

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木耳拿鐵–原味木耳加了鮮奶,多了些奶香味讓木耳飲品更多了一層風味,一口喝下奶香與木耳的濃稠膠質在嘴中化開,真的超級好喝,即使是沒有吃午餐這樣一杯真的會飽足~~

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黑木耳多多–黑木耳飲品加上養樂多,養樂多酸酸甜甜的,與黑木耳飲品融合,酸甜滑嫩的滋味就在味蕾中慢慢化開,我個人蠻愛這個口味喔!

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木爾多將很單一的木耳變得很好喝又健康,從產地到製造過程店家都嚴謹把關,想喝木耳飲自己熬煮又太費工,何不仿來一趟木爾多喝上一杯天然養生的健康飲品~~

店家資訊:

木爾多黑木耳養生飲品

地址:台中市西區向上路一段28-1號

電話:04-23026656

官方粉絲頁: 木爾多

GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝~

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1 留言

  • 訪客

    2015/12/09 at 16:05:30 回覆

    真的很好吃又健康,打破以往對黑木爾的印象,加上對身體皮膚上的幫助,值得推薦!!!!!

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