台中大里漫典咖啡.輕食.早午餐–新鮮食材.現點現做的美味好料理,漫典岩漿牛肉丸每日限量,晚來可是吃不到喔!


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 Grace最近發現大里好像有很多新開的美食餐廳,來大里拜訪客戶順道尋找美食,在大里立元路上有家漫典咖啡.輕食.早午餐,是去年11月才開幕的,位在立元路全家附近,看到這藍色的典雅招牌就到了~

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漫典餐館是老闆與老闆娘為了要守護一對兒女所開的圓夢小館,因為不想錯過孩子的成長過程,所以這裡的營業時間是周二~周六營業到晚上7:30,周日只到下午5點,而週一休息喔~

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我喜歡餐館整片的玻璃落地門,採光良好又能看到街道風景~

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店內的裝潢素雅高尚,清爽的色系讓人踏進店內都覺得很自在舒適~

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紅色與黑色搭配的沙發椅坐起起來相當舒服,二樓也有坐位區喔~

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素雅的牆壁挺有巧思,數字排列成心形狀的時鐘,每分每秒都在浪漫中走過,牆上的照片是老闆女兒小小店長湯圓妹妹的可愛照片~

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另一邊牆壁上的畫作帶有點童畫風格,藍色的色調為主題,似乎感覺很多夢想正在發芽茁壯~

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這是小小店長湯圓妹妹的專車,超級可愛的小車子,小朋友來到這裡用餐看到這車子一定會很開心~

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漫典的menu,這裡所採用的食材都是小農新鮮直送,而且肉品都是嚴選國產,油品的部分則是使用義大利初榨橄欖油,都是現點現做不添加化學香料~

餐點都有附紅茶、綠茶和研磨豆漿擇一,只要加69元就有蔬果沙拉與主廚湯品,全天候供應早午餐~

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首先送上的是優格醬蔬果沙拉,有橘子、番茄、蘋果、小黃瓜、芹菜和美生菜等,灑上松子與堅果增加口感,蔬菜青甜爽口再搭上優格醬整個胃口都開了~

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主廚湯品,有點像羅宋湯的做法,以番茄去熬煮湯底,還有紅蘿蔔和馬鈴薯等等,最後灑上點香料提味,酸甜的滋味挺好喝~

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香檸雞腿三明治價格228元,麵包上面還有店家Logo的烙印,炸至金黃的薯條相當綿密~~

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這三明治的厚度也太厚了,麵包是採用鮮奶香Q吐司,吃起來很柔軟,抹上一層有顆粒的花生醬增添口感,放上美生菜、番茄、酸黃瓜和去骨雞腿最後再淋上蜂蜜芥末醬提味,整體口感超豐富~

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我喜歡這裡的蜂蜜芥末醬不會太嗆辣取代的是芥末香氣~

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去骨的香檸雞腿外皮煎到酥脆逼出油脂,雞腿肉軟嫩多汁又帶有檸檬香氣很美味的三明治~

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漫典岩漿牛肉丸價格238元,用天然香料與番茄去熬煮的紅醬,牛肉丸是採用溫體牛每日手工現打,一天只有25份可是店內招牌,晚來可是吃不到喔~

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牛肉丸上面的是帕馬森起司,可惜我拍照拍得太久不然可是會牽絲喔~

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牛肉丸與紅醬燉煮入味,一口咬下肉香與番茄的酸甜融合讓肉丸不會油膩,再搭上起司的奶香與滑順這牛肉丸滋味太美妙,與法國麵包搭配呈現不同的風味~

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泰式酸辣過癮煲價格350元,這道帶點微辣的湯煲,食材相當豐富~

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酸梅漬南瓜,南瓜醃漬保有脆度,吃起來酸酸甜甜很清爽~

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暖胃麻油薑飯,用小陶鍋裝盛的白米飯打開鍋蓋後麻油香氣撲鼻,麻油是選用台南鹽水百年老店製造的麻油,苗栗洗水坑的老薑,老薑用麻油煸到酥香再淋上白米飯上,冷冷的天氣吃上一碗好暖和~

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滿滿的一鍋食材老闆用料毫不手軟~

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海鮮食材相當新鮮,這蝦子很大一尾,肉質很彈牙~

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肉片軟嫩吸飽湯之後酸辣口感更下飯~

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菇類的品質都是採用較高等級,每一朵菇都又大又漂亮~

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店家自己手打虱目魚丸很Q彈扎實且沒腥味~

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吃飽後來杯餐後飲品,現磨的咖啡很香濃~

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   這樣的早午餐份量對我來說相當飽足,漫典餐館的食材都是精心嚴選,希望帶給客人最健康美味的餐點,也堅持現點現做所以出餐會稍微慢一點,不過美味的餐點是值得等待喔~

餐廳資訊:

漫典咖啡.輕食.早午餐

地址:台中市大里區立元路55號

電話:04-2275-5416

營業時間:週二至週六09:30~19:30最後點餐時間為18:30

             週日營業時間為09:30至17:00

              週一公休

官方粉絲頁:漫典咖啡.輕食.早午餐

 

GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝~

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1 留言

  • DJ小豬

    2016/01/22 at 09:20:26 回覆

    真的滿棒美食分享唷!! 每道餐點真的會讓人吃的粉開心唷!!
    版主回覆:(01/22/2016 04:25:53 PM)
    美食總是會讓人心情愉悅阿~

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