大心新泰式麵食| 台中新光三越店–泰式口味的麵食,酸辣海陸麵非常夠味有勁


大心新泰式麵食
大心新泰式麵食

Grace公司自從搬到新光三越附近後就很喜歡到百貨公司尋找美食,位在新光十二樓的 大心泰式麵食 是我注意很久的餐廳,這天平日中午跟著無尾熊還有公子利用午休時間就前往用餐了~

大心是瓦城體系的一家餐廳,整個店面以大紅色為主題裝潢,感覺有點喜氣,平日來用餐還是要排隊啊!

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大心新泰式麵食

櫃台上方放置很多辛香料做為擺飾~

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店內的用餐區座位區並不多,整個燈飾也是採用紅色燈罩~

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桌上擺放著辛香料,喜歡重口味的可以自行添加~

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吃泰式就是有辣椒跟檸檬才夠味啊!

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用餐的時候服務生會問說是否需要圍巾,如果怕衣服沾到湯汁就圍一下會比較好喔~

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大心新泰式麵食的menu~

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上餐的速度其實挺快的,,咖哩雞腿麵價格200元,湯頭是以泰國黃咖哩、高湯和蔬菜去熬煮的,端上桌就可以聞到咖哩香氣,喝上一口相當濃郁~

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整隻雞腿已經煮到非常軟嫩,溏心蛋的色澤看起更是誘人,整個搭配得非常巧妙~

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麵條有點像是日式拉麵,軟硬適中如果能在帶有Q彈的口感會更好~

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酸辣海鮮麵價格250元,整碗感覺料非常豐富,尤其是在碗邊的炸金針菇炸得好漂亮,整個湯頭香氣也很足~

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蝦子又大又肥美,蝦肉非常的彈牙~

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豬肉嫩口且沒有腥味,另外還有鯛魚和鱈魚丸~

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整個麵條吸附著酸辣湯汁,有著香茅香氣,酸酸辣辣的口感真的是好過癮~

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清燉牛肉河粉價格200元,這應該是店內最清淡的麵了~

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這裡的牛肉是使用澳洲牛肉片,雖是屬於薄片牛肉還是有點厚度~

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牛肉丸所使用的是台灣黃牛肉,Q彈又扎實的口感~

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湯頭帶點中藥味,是以牛大骨、蔬菜熬出鮮美厚實的滋味~

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蝦醬雞米花價格75元,雞肉有用蝦醬稍微醃過,但味道並不會很濃厚~

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雞米花外皮酥脆,肉質不柴搭配店家特調椒鹽風味更佳~

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涼拌青木瓜價格80元,這一道我個人認為有點偏辣~

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三個人這樣一餐吃下來再加一成服務費一共花了886元~

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來用餐的時候正巧遇到店內有填寫問卷送外帶霜淇淋,芝麻香氣好濃且不會太甜喔~

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大心新泰式麵食算是創新的異國麵食,價格也算是中等價位之上,如果喜歡泰式口味的朋友可以來品嘗看看,真的是又酸又辣又過癮喔~

用餐資訊

大心新泰式麵食|台中新光三越店

地址:台中市西屯區台灣大道三段301號12樓     

電話:04 2259 8228

營業時間:11:00 – 22:00 

官方粉絲頁:http://verythainoodles.com/

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