雲道咖啡_希望門市|台中大甲–傳遞真誠溫度的咖啡屋小館,以一杯咖啡香氣帶領種樹的美好


雲道咖啡
雲道咖啡

雲道咖啡是我個人很喜歡的咖啡廳,老闆賴桑一直倡導綠的循環,只要在雲道點一杯咖啡就會把盈餘撥出來種一棵樹,會讓人覺得在雲道喝杯咖啡也變得很有意義,今年雲道咖啡選擇在大甲開了分店_雲道希望門市,就位在大甲蔣公路上離鎮瀾宮不遠 ,咖啡廳的外觀以深褐色原木去打造,,上面還有顆咖啡豆真的很呼應這家店的特色~

雲道咖啡希望門市

地址:台中市大甲區蔣公路29號

電話:04 2688 0177

 

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雲道咖啡

在店門口前有個咖啡豆鞦韆椅,這可是很多人最喜歡的拍照地方喔~

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店面裝潢是採整個落地景觀玻璃,讓路人可以一清二楚看到裡面的擺設,地上彩繪著咖啡豆圖案引領顧客進入咖啡廳內~

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一旁的牆壁上寫著好咖啡提供者,雲道本身就有種植咖啡豆和烘豆的技術,在品質上有一定的保證~

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雲道咖啡的大門是採原木設計相當別緻~

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整個咖啡廳一共有兩層樓,內部都是相當寬敞~

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一樓的展示櫃上擺放著各種咖啡商品~

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這裡還有各種咖啡豆粉可以聞香氣~

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喜歡喝咖啡的朋友這裡有自家烘培的咖啡豆可以買回家品嘗~

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另外還有販售咖啡器具~

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咖啡的品種有很多款~

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竟然還有手沖咖啡的課程耶!還有濾掛咖啡DIY,下次有機會也要來上課~

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店內的咖啡有分雲式、虹吸式和手沖咖啡,店內的服務人員都很親切,會詢問想要喝哪種煮法的咖啡~

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櫃台是屬於比較低平台,也可以用來教學用~

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店內放置幾盆小盤栽增添綠意~

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雲道咖啡的咖啡豆價格都寫在黑板上,有幾款都是我的最愛~

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來到二樓的用餐空間,會看到牆壁上有賴桑想要傳達的理念,在林場的樹木間種植咖啡樹,在自己烘培出咖啡豆,將賣出去咖啡的盈餘拿來種樹回歸自然,守護著地球讓後代子孫可以享有森林寶藏(更多資訊可至官網查詢)~

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牆壁上掛有好幾幅可愛的圖畫,讓整個氛圍更加溫馨~

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二樓的廁所門把好逗趣~

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二樓的用餐空間~

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雲道咖啡_希望門市的裝潢都是以自然的素材為主,原木搭上清水模整個相當有質感~

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靠窗的的這個座位區我個人很喜歡,有種復古的風味~

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一旁的牆壁有著森林的照片,坐在這個角落猶如是在森林裡面品嚐一杯咖啡~

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參觀完了準備來用餐了,這是雲道咖啡的menu,所提供的料理都是蔬食料理喔~

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塔塔山套餐價格213元~,以高麗菜、香菇、多種蔬菜加上九層塔以三杯的方式呈現,還有附上熱湯、馬鈴薯球和甜點,相當豐富~

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以三杯方式快炒青菜香氣很足,鹹香的口感搭配米飯會吃得很飽足~

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甜點是店家自己製作的咖啡凍,咖啡的香氣十足且也不會太甜膩~

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焗烤鹹法國價格140元,法國麵包有著焗烤的奶香,搭上玉米的甜味,搭配咖啡好對味喔~

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桂花醋飲價格160元搭配套餐可打八五折,沒有厚重的醋酸味,相當溫和的醋飲入口後桂花香氣會慢慢散發出來~

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虹吸式牛樟咖啡價格180元,會建議先喝口原味,再試試冰咖啡的喝法,兩種喝起來是完全不同的氣味~

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這裡的咖啡都是採用阿拉比卡咖啡豆,喝起來很順口尾韻回甘~

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兩個人一共吃了693元,就是一般咖啡廳的價位~

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雲道咖啡在台中市經營好幾年了,最近才分別在大甲和豐原開分店,雲道咖啡想傳遞的是手中的一杯咖啡,是雲道透過專業經精心研製的結晶,用一杯咖啡引領認識種樹的好跟森林之美,體會生命與樹永恆延續的強烈希望,一直守護著土地三不政策,不砍伐、不買賣、不傳子(資料來源摘自官網),如此高操的理念與想法讓人更愛上這間有格調的咖啡館~

用餐資訊

雲道咖啡_希望門市

地址:台中市大甲區蔣公路29號

電話:04 2688 0177

營業時間:8:00 – 22:00

官方網站:http://www.coffeetree.tw/index.php

官方粉絲頁:https://www.facebook.com/yundao.hope/

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