Offer bananie 猿樂作 手作處|雲林–雲中街文創聚落群裡的可愛小店,老屋裡飄著猿糕丸散步甜點香氣


Offer bananie 猿樂作 手作處
Offer bananie 猿樂作 手作處

在台灣有許多老房子都很有味道,像是雲林斗六雲中街的日治時代警察局舊宿舍,已經改成文創園區聚落,前兩年採訪台灣好行時有來過,最近在Facebook看到有家可愛小店 Offer bananie 猿樂作 手作處,有著可愛的小點心,老房子又有甜點完全是我的愛,利用平日的午後時光前來品嘗一下~

 Offer bananie 猿樂作 手作處就在雲林斗六市雲中街文創聚落上,離火車站也很近,從火車站步行到雲中街大約7分鐘,如果是不想走路也可以在火車站搭台灣好行斗六古坑線坐一站就到雲中街了,綠意盎然圍繞著老房子很有舊日本時代的氛圍~

地址:雲林縣斗六市雲中街16號

電話:05 532 3252

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Offer bananie 猿樂作 手作處

雲中街的宿舍群是日本昭和時期大約是1937年所建築的,木製的建築經過縣政府的整頓後讓年輕人有著創業的地方,因為要保留老舊築的風格,在這裡的店家不會有很大的招牌林立, Offer bananie 猿樂作 手作處就在宿舍群的中間,門口有著很日式的布簾,上面有隻可愛的猿猴圖案就是了~

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踏進店內保有老房子原有的面貌,沒有過多的裝潢,幾張桌椅讓顧客可以盡情的在這裡用餐,參觀這歷史味道的建築,柔和的燈光散發出一種復古風味~

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品牌故事就寫在這裡,真的小時後朗朗上口的童謠,星期一猴子穿新衣、星期二猴子肚子餓…..星期六猴子去斗六,這是小時候對斗六的第一印象,而猴子最愛的是香蕉,店家就把台灣本產的香蕉做成可愛的甜點,真的好有創意~

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房子裡瀰漫著香蕉焦糖香氣,店員正忙著出餐給客戶,這些小女生都很可愛且很親切喔~

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商品的展示櫥窗很有復古風耶!那玻璃讓我想起50年代的玻璃窗,用來擺放甜點真的很特別~

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這就是傳說中的猿糕丸了 ,猿糕丸是以日本獨特的三溫糖,和台灣香蕉去熬煮的焦糖醬,再拌入日本紫羅蘭麵粉去製成的,三溫糖是經過三次加熱結晶的糖,味道上會比台灣的二砂糖來的濃郁,日本紫羅蘭的麵粉較為細緻很適合做蛋糕,焦糖叫可是每日新鮮熬煮,等蛋糕烤好放涼後在烙上可愛的猿猴圖案,沒想到小小一串猿糕丸蛋糕整個食材也是如此講究~

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猿糕丸除了可以現場拿著吃,另外還有罐裝可以買回家品嘗喔!

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甜點一定要要搭配飲品才對味啊!!Offer bananie 猿樂作 手作處的飲品有三爭茶都是來自南投鹿谷,分別為立春-紅玉拿鐵採用的是台茶十八號、驚蟄-炭培烏龍茶、春分-包種清茶,會取名為三爭茶是因為每一季都會有三種茶競爭,而店內也有可能會因為季節不同選用不同的茶種喔~

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店內的紅玉拿鐵所用的鮮奶是小農直送的鮮奶~

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這裡有擺放些旅遊資訊給供顧客參考,竟然還有猿猴面具也太可愛了~

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一張海報表現出店家想和旅人分享台灣的好味道~

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雲中街文創聚落群的房子格局是採雙通的,從另一側過來又是不一樣的感覺,我個人比較偏愛這個座位區,春天的季節陽光是很柔和的,坐在這裡享受陽光吃個甜點,整個午後時光就超幸福的~

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Offer bananie 猿樂作 手作處的餐點MENU也是很可愛,有單點和套餐,猿糕丸單點一串是45元、猿湯是沾醬一份是35元、飲品的部分就是三爭茶,春分60元、驚蟄80元、立春100元,也可以選用套餐,個人覺得套餐比較划算喔!有分猿組160元、樂組300元~

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桌上有擺放猿猴小玩具讓大人小孩都喜歡~

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這是我點的樂組套餐價格300元,有四串猿糕丸、兩個猿湯、套餐提共兩杯飲料為一杯春分,我將其中一杯多加40元更換成立春~

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香蕉蛋糕的造型真的是好可愛,一串串更方便食用,感覺有點像日本丸子的FU~

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當我忙於拍照時有人童心未泯的帶起猿猴面具,哈哈哈~難得看到無尾熊童心大發~

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建議品嘗猿糕丸第一串鮮品嘗原味,一口咬下香蕉的香氣和焦糖甜味在嘴裡散發出來,蛋糕的質地扎實帶點濕潤,口感上有點像瑪芬蛋糕卻又更細緻,而且不會過於甜膩~

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吃完後細看這竹籤非常精緻耶!這是店家特別請竹山的元泰竹議設製作,是採用天然的竹子做成的,食用完後可以帶回家當水果差或攪拌棒都很適合,而且竹籤的頂部還有猿猴圖案,從小地方就可以看到Offer bananie 猿樂作 手作處的用心~

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品嘗完原味後再來試試沾猿湯的口感,這是巧克力醬,香蕉蛋糕原本跟巧克力就非常搭,這也是許多小朋友的最愛~

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比較特別的是抹茶牛奶沾醬,沒想到香蕉蛋糕也可以跟抹茶這麼的融合,抹茶的香氣更能引領香蕉的氣味,相當有層次的搭配~

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這裡的飲品可以選擇外帶杯或是內用杯,這瓶立春紅玉拿鐵我點的是冰飲,店家的紅茶都是現煮的,紅茶與鮮奶的比例調的恰到好處,紅茶香氣十足又順口~

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春分包種青茶(熱),青茶也是現泡的,茶湯顏色相當好看,喝起來順口又會回甘~

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猿糕丸禮盒一盒190元,有三種包裝袋一共有12顆,這罐子還可以當存錢筒,店家真的創意無限啊~

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每個小袋子都有附上乾燥劑,還有保存期限,記得買回家後要盡快品嘗~



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一整個下午就在老房子裡品嘗甜點,玩著這可愛的玩具,看著這會動的小猿猴是不是超療癒啊~~

Offer bananie 猿樂作 手作處一家位在文創區的可愛小店,單一獨特的甜點讓老房子飄著美味的香氣,一串猿糕丸一杯台灣茶代表的都是店家對台灣的熱情,讓童謠的猴子出現在斗六的創意思維,將老屋、甜點變得更有意思,旅行當中也可以加入美食的元素,下次如果有到雲林斗六玩別忘了到Offer bananie 猿樂作 手作處品嘗可愛的猿糕丸喔!

店家資訊

Offer bananie 猿樂作 手作處

地址:雲林縣斗六市雲中街16號

電話:05 532 3252

營業時間:AM10:00 – PM19:00  周一公休

官方粉絲頁:https://www.facebook.com/Offerbananie/

GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝~

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