成真咖啡審計店|台中市西區–老宅改建的文青咖啡店,以讓咖啡循環世界美好為理念,創意咖啡紫霧花開會噴霧很吸睛


成真咖啡審計店
成真咖啡審計店

台中審計新村最近越來越多店家聚集在此,五月初時發現一家成真咖啡 ,是一家社會企業,收益50%用於非洲鑿井提供乾淨水源,有三名世界冠軍咖啡師坐鎮,難怪一開幕就已經造成轟動,而且頗獲好評,愛喝咖啡的我當然找到時間就趕緊來朝聖,成真咖啡就位在民生路上向上國中旁,看到這白色的房子就到了~

成真咖啡台中審計店

地址:台中市西區民生路370號

電話:0423026882

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成真咖啡審計店

在大門前的磨石子地板有著店家的英文名字,這可是目前最流行的IG打卡地方喔~

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外面以木製作成的涼亭,如果天氣涼爽坐在這裡喝杯咖啡還挺有異國風情~

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保有老房子建築體在搭上原木素材,外牆白色的油漆、透明大玻璃上的彩繪,散發出文青的氛圍~

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牆壁上有著店家的Logo,就像是一棵小樹苗挺好看的~

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店門前窗台前也有幾個座位區,坐在這裡可以看到咖啡師們煮咖啡的專注神情

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大型的menu看板,讓路人可以直接看到店內的餐點內容~

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有著綠色草地的庭園,周遭還種了許多咖啡樹苗~

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踏進店內先入眼簾的是寬廣的吧檯和咖啡豆的展示空間~

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這裡的用餐方式有內用與外帶,如果室內用就自己找位子後再來櫃台點餐結帳~

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吧檯上方的燈罩是以咖啡麻布袋做成的,微光透出麻布的質感超漂亮~

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以原木打造的展示櫃將用餐與吧台區巧妙的做些區隔~

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店內的座位區,整個四周是採透明的景觀窗,讓整體用餐空間明亮又清爽~

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牆壁上有些攝影作品,都是與咖啡有關的,來到這裡喝杯咖啡可以慢滿欣賞這些作品喔~

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另外一側的戶外座位區,坐在這裡可以看到審計新村的街道美景~

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成真咖啡的menu,有沙拉、蛋糕、舒芙蕾、鬆餅、創意薄餅、每日輕食、創意咖啡、精品咖啡、義式咖啡、茶類和現做鮮果昔~

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餐點上桌了, 以木盤裝成是我最喜歡的感覺~

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鮮果洛神花茶價格145元,洛神花和柳橙汁的漸層色澤,在放上新鮮柳橙切片看起來就很清涼好喝~

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藍莓重乳酪蛋糕價格120元,濕潤的蛋糕體上有著藍莓果醬增添口感,入口即化奶香味十足~

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櫻花蝦明太子薄餅價格220元,以杜蘭麥粉去製作的餅皮,薄脆酥香的口感又能吃得飽足,滿滿的櫻花蝦與明太子鹹香滋味搭上點芥末味相當爽口~

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宏都拉斯雷斯莊園精品熱咖啡價210元~

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我喜歡這咖啡的容器,上面還有著刻度,有個開關往下壓就可以看到咖啡慢慢流下

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精品咖啡旁有著小紙卡,上面有著咖啡的烘培方式與風味介紹,讓顧客來品嘗一杯咖啡會對這款咖啡更加了解~

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看著這咖啡的液體慢漫流下其實還挺療癒的~

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咖啡挺順口,溫度不一 樣所呈現的風味口感不同~

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創意咖啡是由冠軍咖啡師莊宏彰獨創的花式咖啡,這杯是紫霧花開價格180元,這一上桌整個玻璃罩裡有著煙霧,讓人挺好奇裡面咖啡的口味~

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綿密的奶泡上有著玫瑰花瓣,還有淡淡的花香~

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將杯子拿起杯子的底層是薰衣草,沒想到咖啡薰衣草搭的這麼巧妙~

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會有著煙霧就是這杯子底下的乾冰,裡面放著少許的薰衣草花,蓋子拿出來時還散發出薰衣草香~

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鑿井黑咖啡95元,如果人太多用這種外帶杯也很方便喔~

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成真咖啡審計店才開幕就引爆很多人潮,還有偶像劇前來此地取景,店加開這家店有著很棒的意思”讓咖啡循環世界美好”,期待用一杯咖啡實現大家的夢想,並創造更多美好的循環,特別選在審計新村的老房子裡開店,也想要讓成真咖啡審計店成為夢想的第一站~

成真咖啡台中審計店

地址:台中市西區民生路370號

電話:0423026882

營業時間:10:00 – 21:00

官方粉絲頁:https://www.facebook.com/ComeTrueCoffee.ShenJi/

*此篇攝影器材 Canon EOS 600D 鏡頭canon EF18-55

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